Белки широко используются во всем мире. Единственные территории, где не встречается ни один из этих видов, — Антарктида и Австралия. Животные живут в основном в лесистой местности. Большая часть его рациона приходится на деревья.
Лекция № 3. Строение и функции белков. Ферменты
Белки — это высокомолекулярные органические соединения, состоящие из остатков альфа-аминокислот.
Белки состоят из углерода, водорода, азота, кислорода и серы. Некоторые белки образуют комплексы с другими молекулами, включая фосфор, железо, цинк и медь.
Высокие молекулярные веса белков — альбумин 36 000, гемоглобин 152 000 и миозин 500 000 в яйцах. Для сравнения, молекулярная масса спиртов составляет 46, уксусной кислоты — 60 и бензола — 78.
Аминокислотный состав белков
Белки — это ациклические полимеры, которые представляют собой односторонние α-аминоксы. Обычно их относят к односторонним белкам с 20 α-аминокислотами, но в клетках и тканях обнаружено более 170.
В зависимости от того, может ли аминокислота синтезироваться в организме человека или других животных, различают альтернативные аминокислоты, которые могут синтезироваться, и неосновные аминокислоты, которые не могут. Незаменимые аминокислоты требуют поступления с пищей. Растения состоят из всех типов аминокислот.
В зависимости от синтеза аминокислот, белки являются Полноценный — содержит все аминокислоты, неполноценный — в его составе отсутствуют некоторые аминокислоты. Если белок содержит только аминокислоты, его называют простым белком. Если белки содержат аминокислоты плюс неаминокислоты (простетические группы), они называются комплексами. Протеиновые группы могут состоять из минералов (металлопротеины), углеводов (гликопротеины), липопротеинов или нуклеиновых кислот (нуклеопротеины).
Все аминокислоты имеют: 1) карбоксильную группу (-COH); 2) аминную группу (-NH2); 3) корень или группа R (остальная часть молекулы). Корневые структуры различаются для разных типов аминокислот. В зависимости от количества аминогрупп и углеродов, входящих в состав аминокислоты, различают нейтральные аминокислоты с карбоксигруппами, основные аминокислоты с несколькими аминами и кислые аминокислоты. Существует несколько карбоксигрупп.
Аминокислоты являются систематизированными в водной среде соединениями, поскольку в растворе они могут действовать как кислоты и основания. В водных растворах аминокислоты находятся в различных ионных формах.
Пептидная связь
Пептиды — это органические вещества, состоящие из остатков аминокислот, связанных пептидными связями.
Образование пептидов происходит в результате реакций конденсации аминокислот. Когда аминогруппа одной аминокислоты взаимодействует с карбоксильной группой другой аминокислоты, между ними образуется ковалентная азотная связь, которая называется пептидной связью. В зависимости от количества аминокислотных остатков, входящих в состав пептида, различают дипептиды, трипептиды, тетрапептиды и т.д. Образование пептидных связей может повторяться много раз. Это приводит к образованию полипептидов. На одном конце пептида находится свободная аминная группа (называемая N-STAR), а на другом конце — свободная карбоксильная группа (называемая C-cherry).
Большую часть своей жизни эти грызуны проводят высоко на деревьях, но им приходится спускаться и на землю. Для перемещения по земле они используют прыжки длиной до одного метра.
Особенности и среда обитания белок
Эти красивые животные живут везде, кроме Австралии. Наиболее важными для них являются рощи, глубокие леса и густые парки. По какой-то причине белки избегают очень солнечных мест. Когда дело доходит до дома, эти животные очень разборчивы.
Они устраивают свои жилища в древесных пещерах или гнездятся на деревьях недалеко от своего тела, чтобы заранее защитить его от сложных погодных условий.
Ветки, мох и старые птичьи гнезда являются строительным материалом для беличьих гнезд. Чтобы связать их воедино, используют в основном глину и почву.
Их гнезда имеют два выхода, основной — как главный выход и запасной — как стратегический выход на случай потенциальных рисков. Это говорит о том, что белки — дружелюбные животные, но не очень доверчивые.
Характер и образ жизни белок
Белки — животные, которые считаются очень умными. И это доказывают не только их двойные праздники. Они готовятся к зиме гораздо раньше и запасают еду впрок. Чаще всего они закапывают орехи в землю возле своих жилищ или просто прячут их в дуплах деревьев.
Многие ученые склонны считать, что деревья растут из множества спрятанных орехов, о которых они иногда забывают, потому что у белок плохая память.
Они могут охотно выкапывать только что посаженные растения и брать семена из земли. Они могут жить на чердаке без колебаний и страха. Если они видят еду в его руках, то легко вступают в контакт с человеком, забирают ее на неопределенное время и прячут в полость.
Белки, живущие в городских парках, давно усвоили истину, что люди являются для них источником пищи. Однако ручная подача нежелательна. Они часто могут заразиться чумой и другими болезнями, которые могут нанести вред здоровью человека. Даже без болезни белки могут грызть довольно болезненно и просто. С ловкостью и мастерством они разгрызают орехи. Наблюдать за ними — одно удовольствие.
Помимо того, что белки являются полезными животными, они могут в той или иной степени причинить вред человеку. Их зубы очень большие и могут перегрызть все. Если они живут рядом с человеческими домами, это может стать катастрофой.
Рекомендуется положить шкурки животных в эти места, чтобы избежать того, что белки повредят ваш подвал или дом и уничтожат ваше имущество. Лутиновые животные не помогут. Запах животного исходит от шкуры, и это в некоторой степени пугает белок.
Даже сильный мороз не заставит белок покинуть свои жилища. Иногда они концентрируются в дуплах группами по три-четыре особи, покрывают вход мхом и остаются в тепле, чтобы избежать лютых морозов.
Их шерсть теплая, но при морозе ниже 20 градусов Цельсия они не покидают гнездо. В этот момент они могут спать 204 часа. И только во время оттепели они выходят из ямы, чтобы собрать шишки и пополнить свои запасы пищи.
В период неурожая белки перемещаются к ручьям, где больше пищи. Белки очень ловкие и умелые. Они осторожны и незаметны, поэтому их гнезда и объятия трудно обнаружить.
Домашние белки — не редкость в наши дни. Их покупают в зоомагазинах. Однако часто маленькие белки выпадают из буйволов и поселяются в домах. Каждый, кто решит завести белку, должен помнить, что это эмоциональное животное и чувствительно к стрессу. В таких случаях белки могут заболеть.
Питание
Белка предпочитает растительную пищу в виде орехов, семян, грибов и ягод. Однако он также любит яйца, лягушек и насекомых. Животное собирает много грибов, которые размещает на ветках возле дупла.
Жизнеспособность и жизнь белок полностью зависят от наличия пищи. Чем больше у них пищи и чем больше калорий, тем лучше чувствуют себя белки и тем здоровее они.
Вредные погодные условия заставляют белок расходовать все запасы пищи. Это приводит к гибели животных. Белкам, живущим в парках, немного легче, так как люди всегда приходят им на помощь.
(21) В неволе белки прилипают к людям и считают их хозяевами, когда они выросли из возраста маленьких бельчат, но утратили способность создавать семьи и размножаться.
Где обитает белка дегу?
Исторической родиной животных является территория Чили и Южной Америки. В естественных условиях грызуны встречаются в самых разных местах обитания, включая холмы, равнины, долины и даже горные районы. Нередко маленьких чилийских белок можно встретить на высоте более 1300 метров над уровнем моря. Ученые обнаружили отдельные поселения белок в Чили в южной части Анд. Животные обычно устраивают свои жилища в щелях между деревьями, норах и других труднодоступных местах.
Если вы планируете держать дома животных, стоит обработать помещение. Лучшие садки для содержания имеют длину, ширину и высоту не менее 60-70 см. Следует предпочесть клетки с металлическими прутьями, так как деревянные или пластиковые перегородки очень быстро грызутся.
Поскольку маленькие животные являются естественными грызунами, в клетках должно быть достаточное количество веток и деревянных прутьев. Это очень активные и деятельные животные. Поэтому на разных уровнях можно установить насесты и колеса, по которым белки смогут бегать.
Стоит регулярно чистить клетку, так как животные склонны к аллергическим реакциям. Также рекомендуется выбрать подходящее место для самой клетки. Он не должен подвергаться воздействию прямых солнечных лучей. Держите их подальше от громких звуков и отопительных приборов.
Чем питается белка дегу?
Белки — травоядные. Их рацион состоит в основном из растительной пищи.
Служит источником пищи для белок.
- различные виды трав;
- корешки, лиственная часть, цветки различных видов растительности;
- лекарственные и целебные растения;
- семена;
- сочные, спелые овощи;
- кора деревьев и различных кустарников.
Высококачественная солома, листья и разнообразная зелень должны быть включены в рацион животного в качестве основного источника пищи. Те, кто содержит мелких грызунов в искусственных условиях, должны следить за тем, чтобы в клетке животного регулярно находилось сено. Сено должно быть высокого качества и содержать большое количество каротина и клетчатки. Животные нуждаются в этих веществах для правильного развития и становления. Им также необходимы такие важные компоненты, как легкоусвояемый растительный белок, фосфор, кальций и витамины.
Кормить белок несложно. Они поедают огромное количество трав и растений, включая платан, клевер, одуванчик, крапиву, мяту и жимолость. Они также едят листья ягод и фруктовых деревьев, включая малину, яблоки, груши, вишню, кислую вишню, черную, белую и красную смородину, лесные орехи и ежевику. Морковь, цветная капуста и черника также нравятся грызунам. В домашних условиях в рацион следует добавить свежие овощи и специальные сухие корма для белок чили. Домашние животные должны ежедневно съедать не менее 50-70 граммов свежего корма. Существует список ингредиентов, которые строго запрещено употреблять в пищу животным.
Чем нельзя кормить чилийских белок:.
- продукты, приготовленные на основе рыбы;
- мука различных видов и сортов;
- сахар;
- соль;
- молоко и его производные;
- дрожжи;
- орехи;
- мед;
- любые продукты животного происхождения.
Теперь вы знаете, чем кормить чилийских белок в домашних условиях. Посмотрите, как живут чилийские белки в природе.
Особенности характера и образа жизни
Чилийские белки обладают прекрасным обонянием и слухом, но гораздо худшим зрением. Такое сильное обоняние и слух помогают им обнаруживать приближающихся врагов, а также служат ориентирами, помогая им находить пищу. Белки могут общаться друг с другом с помощью различных жестов и посредством звуковых колебаний.
Обычно грызуны не живут в одиночку. В дикой природе они живут исключительно группами. В группах может быть от семи до 14 человек. Некоторые женщины возглавляют команду. Все остальные подчиняются вечному руководителю.
Чилийские белки — очень быстрые и живые животные. Они любят убегать и прятаться. Купание в песке является необходимой процедурой в природных условиях. Это способствует детоксикации организма и удалению жира.
Интересный факт: Природа наделила белок удивительной способностью к самосохранению. Хищники часто пытаются поймать животных с помощью их длинных хвостов. Если им это удается, они снимают кожу с хвоста и оставляют его в лапах своих врагов. Мелкие животные буквально прокусывают голую часть хвоста.
Научно доказано, что эти животные просто нуждаются в общении. Если заводчик не желает уделять достаточно времени животному, ему следует подумать о приобретении другого животного. Если белке не хватает компании, она может стать агрессивной и укусить. Кроме того, у животного ослаблена иммунная система, и оно подвержено целому ряду заболеваний.
У животных длинное тело, круглая голова и короткая шея. У белок длинные уши, которые всегда торчат вверх. На концах у них могут быть пушистые кисточки. Подошвы их ног тонкие, но крепкие, с острыми пальцами. Они позволяют животному быстро и легко взбираться по стволам деревьев.
Вопросы для самопроверки
Что из нижеперечисленного является самой прочной структурой белка?
Какие из следующих функций могут выполнять белки?
Какая связь используется для формирования первичной структуры белка?
Они образуются (образуются) в результате гидролиза белка.
Аминокислоты, входящие в состав этого белка
Белок не подвергается гидролизу.
Какая реакция с белком приводит к фиолетовому окрашиванию?
В онлайн-уроках химии Skysmart вы сможете увидеть еще более наглядные примеры функционирования белков в живых организмах. Мы поможем вам полюбить предмет, разобраться в непонятных вопросах, улучшить оценки в школе и подготовиться к государственным экзаменам. Выберите подходящие уроки и начните учиться с энтузиазмом!
Это довольно независимое животное и не сразу привыкает к людям в доме. Белкам требуется время, чтобы их погладили.
Ареал обитания – где живут белки
Места обитания обыкновенной белки.
Белки широко используются во всем мире. Единственные территории, где не встречается ни один из этих видов, — Антарктида и Австралия. Животные живут в основном в лесистой местности. Большая часть его рациона приходится на деревья.
Белки хорошо передвигаются в течение дня, бегая по земле и над головой, переходя с одного дерева на другое. На поверхности белки передвигаются небольшими прыжками.
Белка более активна утром и вечером. Он выходит из своего сарая в поисках пищи. Ночью и днем он предпочитает оставаться в своей норе и отдыхать.
Белки — довольно пугливые животные. Если они почуют опасность, то сразу же попытаются спрятаться. Необыкновенная способность этого животного лазать по деревьям регулярно спасает жизни. Используя свои когти, он может за несколько секунд забраться на дерево на несколько метров и продолжать карабкаться.
Чем питается
Орехи — любимая пища белок
У белок очень разнообразный рацион, что позволяет им легко находить пищу в лесу. Помимо прочего, они предпочитают питаться семенами и орехами хвойных деревьев. Особое предпочтение отдается желудям и сосновым шишкам. Если поиски не увенчались успехом, маленькие зверьки с удовольствием жуют траву, лишайник, ягоды, грибы и другую растительную пищу.
Когда начинается брачный сезон, белки добавляют в свой рацион птичьи яйца, насекомых и личинок. Это необходимо для обеспечения организма необходимыми витаминами и веществами.
Интересный факт: после окончания зимы и в начале осени белки иногда едят кости животных. Очевидно, это связано с недостатком кальция в организме.
Перед началом зимы белки делают запасы в своих гнездах. Последний состоит из грибов, желудей, кукурузы и орехов. Эти продукты хранятся гораздо дольше, чем трава и ягоды.
Размножение
Брачный сезон у белок начинается в январе и длится до августа. В зависимости от благоприятных условий, в этот период самка может произвести на свет от одного до трех потомков.
На каждую самку одновременно претендуют пять или шесть самцов. При встрече они начинают вести себя агрессивно, издают враждебные звуки и бьются ногами о деревья. Самки оценивают их и выбирают наиболее активного. Затем пара отправляется на поиски подходящего места для строительства гнезда, где вылупится молодняк.
Детеныши белки и бельчата
Гнездование длится 35-38 дней, за один раз рождается 3-9 детенышей. У новорожденных бельчат нет шерсти и ничего не видно.
Интересный факт: тело белого клопа начинает покрываться волосками в первые две недели жизни, но зрение появляется месяц спустя.
В течение первых шести недель самка кормит молодняк молоком. Телята адаптируются к самостоятельной жизни в течение первых трех месяцев жизни, когда они покидают кров своих родителей.
